Dr. Jurgis Račys, Diana Tamašauskienė LŽI
Bitininkystės sektorius
2006
ir 2007 m., gavę lėšų iš ES Bitininkystės sektoriaus
paramos fondo bei Lietuvos žemės ūkio ministerijos, vykdėme
Lietuvos bitynų monitoringą. Kiekvienoje apskrityje burtais
rinkomės rajoną, o jame seniūniją. Seniūnijose stengėmės
aplankyti visus bitynus - ir mažus ir didelius iš viso 220.
Pasitaikė, kad ne visuomet namuose rasdavome bityno savininką ar
kompetetingą šeimos narį galintį suteikti pilną informaciją (atsakyti
į visus pateikiamos anketos klausimus). Deja, buvo keletas bitynų
apie kuriuos iš viso informacijos neturime. Priimdami domėn, kad
Lietuvoje yra apie 11 000 bitynų, galime teigti, kad aplankytieji
bitynai sudaro apie 2% visų bitynų. Remiantis tikimybių teorija,
galime teigti, kad turimi duomenys kokiu tai tikslumu atspindi realią
situaciją (jei duomenų būtų daugiau - tikslumas būtų didesnis).
Situacija pagal bitynų savininkų amžių: tik 2 bitininkai
iki 20 m. 0,9 %, 20...30 m. 2,3 %, 30...50 20,2 %, o virš 50 metų didžioji dauguma
76,6 %.
Bitinikų kiekis
pagal amžiaus grupes
Jaunesnieji nebepakeis Anapilin išeinančių senolių,
kurie jau dabar, sulaukę garbingo amžiaus dejuoja, kad kasmet vis
sunkiau prižiūrėti biteles, kad nėra kam perleisti bitynų.
Bitininkavimo stažas ne visuomet priklauso nuo bitininko amžiaus,
sutikome bitininkauti pradėjusių ir pensinio amžiaus bičiulių.
Bitininkaujančių iki 5 m. rasta 11 bitininkų 5,0 %, 10...20 m.
daugiausia 28,9%, o 48 bičiuliai (22%) su bitutėmis bendrauja virš
40 metų.
Bitinikų kiekis
pagal bitininkavimo stažą
Dauguma bitininkų turi vidurinį arba specialų vidurinį
išsilavinimą 50,2%, 18,8%, aukštąjį, 29,6 % pradinį - nepilną
vidurinį. Aplankyti tik 3 bitynų savininkai dalyvavę mokymo
kursuose pagal bitininkavimo programas. Analizuojant 2007 m. apklausos duomenis nustatyta, kad bitynų
produktyvumas didžia dalimi priklausė nuo bitininkavimo stažo:
pirmus-antrus metus bitininkaujantiems bičiuliams nepavyko prisukti
daugiau kaip po 20 kg medaus iš šeimos, 3...5 metų patyrimą
turintys 8 bičiuliai suko iki 20 kg, 3 po 30 kg ir vienam pasisekė
prisukti iki 40 kg. Daugiausia medaus prisuko 10...20 metų
bitininkaujantys bičiuliai: 26 po 20 kg, 26 po 30, 5 po 40, 3 po 50
ir 2 po 60 kg iš šeimos. Paanalizavę 1 lentelės duomenis matysime,
kad džiaugtis geru bitininkavimu negalime- beveik pusė 49,1% bičiulių
prikopia tik iki 20 kg medaus iš šeimos. Bičiuliai, prikopiantys
po 40...70 kg iš šeimos lyg ir sako: galima
ir reikia bitininkauti
geriau.
1
lentelė
Bitininkavimo
stažas, metais
Bitininkų
skaičius (2007 m.)
medaus
(iki) kg iš šeimos
20
30
40
50
60
70
2
11
0
0
0
0
0
2 5
8
3
1
0
0
0
5 10
24
6
1
0
0
0
10 20
26
26
5
3
2
0
20-30
12
15
3
1
0
2
30-40
9
7
0
1
1
1
Virš 40
18
21
5
1
0
0
Viso
108
78
15
6
3
3
%
49,1
35,0
6,8
2,73
1,36
1,36
Bitinikų pasiskirstymas pagal vidutinį prikopiamo medaus kiekį
49,3 % bičiulių bitininkauti padeda šeimos nariai, 49,8
dirba be pagalbininkų ir tik 0,9 % darbymetyje kviečiasi
talkininkus. 60,4 % bitininkų pensininkai, 19,8 % dirba, 15,9% ūkininkauja,
1,3 % moksleiviai. 26,4 % bičiulių bitininkavimas yra papildomos, o
2,1 % pagrindinės pajamos, 40,7% tai hobi. Ketvirtadalyje bitynų
(25,8%) laikoma po 3...5 bičių šeimas, 6...10 šeimų turi 23,0
%, 11...20 20,7 %, 21...30 6,5
%, 31...50 6,0 %,
51...70 2,8 %,
71...100 2,3%, o
virš šimto 101...150 0,9
% bitynų.
Bitynų kiekis
pagal laikomų bičių šeimų skaičių
Tenka tik apgailestauti, kad 63,1 % bitynų laikoma nežinomos
kilmės mišrūnės, dažniausia vadinamomis vietinėmis.
21,6% bičiulių kas keletą metų įsigyja Krajinos rasės (21,6 %)
ar Bakfasto (7,4 %), Kaukazo (5,3%) vaisingų ar nevaisingų motinėlių,
bet panaudoja jas tik bityno dalyje. Kas metai motinėles keičia
3,2 %, kas dveji19,1 %, kas 3 metai 8,0 % bičiulių. Gaila tų bičiulių
64,9 %, kurie motinėlių visai nekeičia, leidžia bitėms motinėles
pasikeisti pačioms. (tai viena mažo bitynų produktyvumo priežasčių). Net
72,5 proc. (P 81,2) bitininkauja daugiau kaip 10 metų. Iš jų iki
20 m. - 27,5 proc., virš 40 m. - 24,2 proc. Dviejų metų stažą
turi tik 6 proc. bitininkų. Daugiausia bitininkų virš 50 m. -
81,9 (P 65,2), iš jų pensininkų - 65,8 proc.(P 50,7). Vidutinio
amžiaus bitininkų (30-50 m.) - 15,4 proc. (P 30,4). Jaunų
bitininkų iki 30 m. - tik 2,7 proc. (P 4,3). Didesnė dalis
bitininkių turi vidurinį ar spec. vidurinį išsilavinimą (45,8
proc.), aukštąjį išsilavinimą turi 20,8 proc. (P 15,9), iš jų
5 bitininkai yra įgiję bitininkystės specialybę (3,5 proc.) arba
išklausę bitininkystės kursus (1,4 proc.). Nemaža dalis bitininkų neturi vidurinio
išsilavinimo (32,6 proc.). 20 proc.
bitininkų yuri nuolatinį darbą, 11 proc. ūkininkauja (P 27,5),
1,9 proc. dirba nepilną darbo dieną. Savo bityne dažniausiai
dirba tik vienas bityno savininkas (53,5 proc.). Šeimos nariai,
talkinantys bitininkui sudaro 45,1 proc. Vasaros metu medui sukti
samdosi talkininkus tik 2 bitininkai (1,4 proc.). Į
klausimą - Bitininkavimo tikslas - 40,5 proc. bitininkų
atsakė, kad tai yra jų hobis (50,7). 35 proc. - aprūpina medumi
šeimą P 27,5), 22,4 proc. nurodė, kad bitininkauja dėl papildomų
pajamų šeimos biudžetui
(P 50,7) ir tik 4 bitininkai (I,7 proc.) nurodė, jog bitininkystė
yra pagrindinis pragyvenimo šaltinis (P 4,3). Nuo
50 iki 100 bičių šeimų turintys bitininkai sudaro tik 3,4 proc.
(P 2,8) bitininkų (iš viso 5 bitininkai). Turinčių virš 100 b.š.
aplankytuose bitynuose nebuvo. Daugiausia bitininkų laiko iki 10 b.š.
(65,,5 proc.), iki 20b.š. - 18,9 proc. (P 24,6), iki 30 b.š. - 5,4
proc., iki 50 - 6,8 proc. Didesnė
bitininkų dalis bitininkauja su bitėmis mišrūnėmis (69,2 proc.-
P 60,9), kurias dažnai vadina vietinėmis bitėmis. Tai rodo,
jog bitininkams trūksta kvalifikacijos ir supratimo apie bičių
veisles. Likusieji bitininkai (30,8) nurodė laikomų bičių rases.
Iš jų 17,8 lako Krajinos bites. 6,5 proc - Bakfasto, 4,9 proc. -
Kaukazo kalnų pilkasias, 1,1 proc. - Karpatų ir tik 0,5 proc.
Italijos rasės bites. Motinėles
keičia kiekvienais metais tik 4 bitininkai (2,4 proc.), kas antrus
metus - 16,1 proc. bitininkų, kas trejus - 7,7 proc. Taigi
sistemingai keičia motinėles kas 1-3 metus 26,2 proc bitininkų (P
36,2). Tai maždaug tie bitininkai, kurie žino, kokios rasės laiko
bites. Net 70, 8 proc. (P63,8) nurodė, jog bitės motinėles
pasikeičia pačios. Tai antras rodiklis, rodantis bitininkų
kvalifikacijos trūkumą. 22,3 proc bitininkų nurodė, jog jie
perka apvaisintas arba neapvaisintas motinėles, 5,1 proc. užsiaugina
patys, 4,6 proc. keičia spietiminėmis. Net
54 proc. bitininkų nurodė, jog jie išsuka per vasarą tik iki 20
kg/b.š., 30 proc. - iki 30 kg, 5 proc. - iki 40 kg ir 5,1 proc. -
nuo 40 iki 60 kg iš bičių šeimos. Žiedadulkes renka tik 7,9
proc., bičių duonelę - 16,5 proc., pikį - 27 proc. bitininkų.
Daugiausia bitininkų medų parduoda iš namų - 43,4 proc. (P
73,9), visiškai neparduoda, o palieka savo šeimos reikmėms - 42,8
proc. (P 20,3), turguje realizuoja medų 13,2 proc. bitininkų (P
17,4). Net
80,6 proc. bitininkų medų suka senais cinkuotos skardos medsukiais
(P 71,5), 16,3 proc. - pagamintais iš aliuminio skardos ir tik 4,7
proc. - pagamintais iš nerūdyjančio plieno. Specialiose tam
tikslui skirtose patalpose medų suka 29,4 proc. bitininkų (P 30,4), gyvenamose patalpose - 59,4
proc. (P 63}, ūkiniuose pastatuose (garaže) - 10,5 proc. bitininkų.
Taigi net 69,9 proc. bitininkų medų suka patalpose, kurios
neatitinka veterinarijos ir higienos reikalavimų. Daugiausia
bitininkų (98,5 proc. - P 92,8) bitininkauja stacionariuose
bitynuose Dadano tipo šešiolikarėmiuse aviliuose su viena medude
(76,3 proc. - P 78,3). Tik 1,5 proc. (2 bitininkai) bites veža į
medinguosius augalus. Aviliuose su dviem medudėm bitininkauja tik
6,7 proc. bitininkų. Daugiaaukščiuose aviliuose (polistireniniuose,
mediniuose ir kt.) bitininkauja tik 4,5 proc. (P 4,3). Didesnė
dalis avilių seni, virš 15 metų (55,8 proc. - P 70). Bitidėse
laikomos iš visų apklaustų bitynų tik 55 bičių šeimos.
Daugiausia bičių laiko prie namų (83,6 proc.). Pagrindinės
bičių ligos, kurias bitininkai sugebėjo pastebėti, tai
amerikinis puvinys (2,.6 proc. - P8,8), kalkiniai perai (3,7 proc. -
P20,3). Net 94,9 proc. bitininkų, nurodė, jog jie bites gydo nuo
varozės akaricidų juostelėmis (88,6 proc. - P 84,1) arba dūmina
(8,6 proc.) vieną kartą rudenį, išsukus medų (gaila, trūksta
konkonkrečių datų. - Red.).
Tik 2 bitininkai nurodė, jog jie bites gydo pavasarį ir rudenį.
Skruzdžių rūgštimi bites gydo tik 4 bitininkai (2.6 proc.). 2006
metų rudenį iš viso žuvo 1818 bičių šeimos, 2007 m. pavasarį
- 1674 b. š. Nesantys
bitbininkų draugijų ir LBS nariais nurodė 61,8 proc. bitinikų,
priklauso bitininkų draugijoms - 27,6 proc. (P 50,7). Šis
procentas koreliuja su kitai rodikliais, kurie liudija apie geresnę
bičių priežiūra draugij7 nari7 bitynuose (pvz., keičia motinėles
ir kt.), todėl galima tvirtinti, jog bitininkai, priklausantys
bitininkų draugijoms, yra labiau apsišvietę, geriau prižiūri
bites, pažangiau bitininkauja, negu likusieji bitininkai (didžioji
dauguma). Jie lanko draugijų ir LBS organizuojamus seminarus, Iš ES paramos lėšų
finansuojamus mokymus, skaito literatūrą daugiausia lietuvių
kalba - 79,6 proc. (P
79,7), rusų kalba - 12,5 proc. (P 26,1), anglų - 1,3 proc. (P 00)
Skaito Bičių avilį - 3,9 proc., Lietuvos bitininką -
3,7 proc., Pčelovodstvo - 3,2 proc., Bitutę ratuotą -
2,3 proc.
Išvados
(bitininkavimo trūkumai):
bitininkaujama su nežinia kokios kartos bitėmis mišrūnėmis
(69,8 proc.);
Visą tai liudija apie bitininkų kvalifikacijos trūkumą.
Bites daugiau laikomos dėl
medaus, negu tinkamai prižiūrimos,
prisilaikant elementarių bitininkavimo reikalavimų. Plintant
naujoms bičių ligoms (virusams, naujai nozemozės formai), reikia tikėtis, kad bičių žūtis artimiausiais
metais gali pasiekti JAV ir Pietų Europos lygį.