 |
Iš
tikro tai Veronikos ir Andrejaus Mizių, gana gerai žinomų daugeliui mūsų
šalies bičiulių, šeimos bitininkystės ūkis. Miziai jau trisdešimt metų kaip
įsikūrę Ogrės rajono, nutolusio apie 40 km nuo Rygos Daugpilio kryptimi,
Ciemupės gyvenvietės pakraštyje. Šalia gyvenamo namo ir gamybinių pastatų,
maždaug pusės hektaro plote, įkurtas jų devyniasdešimties bičių šeimų dydžio
bitynas. Tik atvažiavus, pamatėme, kaip į dangų kyla didžiulis
spiečius, gana greitai susimetęs į vieną šalia bityno augančių medžių.
Kadangi mūsų grupės daugumą sudarė Lietuvos bitininkystės asai, šis
spiečius greitai buvo susemtas ir perduotas šeimininkams. Taigi, važiavome
mokytis teoriškai, o čia dar pasitaikė ir praktinis užsiėmimas... Šios
šeimyninės bitininkystės firmos veikla pasižymi dviem išskirtiniais dalykais
pirma, tai maksimaliai išnaudoti visus galimus medunešius, antra
surinkti visus įmanomus bityno produktus ir parduoti juos ne kaip žaliavą
tolimesniam perdirbimui, bet kai galutinę prekę tiesiogiai pirkėjui.
Pačius bityno šeimininkus drąsiai galima vadinti paskutinių penkiasdešimties
metų gyva Latvijos bitininkystės istorija, nes jų veikla niekada
neapsiribojo tik darbu nuosavame bityne. Savo bendro gyvenimo pradžioje,
baigę žemės ūkio universitetą, bei beveik tuo pačiu laiku ir įsigiję
neakivaizdžiai ir aukštąjį bitininkystės išsilavinimą Riazanėje, jie tapo
bitininkystės dėstytojais savoje šalyje ir per tą laikotarpį išugdė ne vieną
Latvijos bitininkų kartą. Net ir nepriklausomybės metais, kai bitininkystės
specializacija mokymo įstaigose Baltijos šalyse palaipsniui išnyko, jie iki
praeitų metų vesdavo dviejų pakopų savaitgalinius kursus norintiems išmokti
bitininkauti. Kaip sakė Andrejus, jeigu baigei pirmos pakopos mokslus, tai
tavo bitynas nepražus ir dar turėsi šiek tie naudos, o jau įveikus antrąją
turėsi iš bityno naudą, adekvačią tapo paties įdėtam darbui. Kaip sakė
Miziai, jie visą savo bendrą gyvenimą paskyrė bitėms ir jų užgyventas
materialinis turtas suneštas būtent sparnuotųjų dėka. Aplamai bityno
šeimininką Andejų gamta apdovanojo racionaliu ekonominiu mąstymu ir visose
gyvenimo situacijose jis visada siekdavo maksimalios ekonominės naudos,
panaudodamas dar ir savo organizacinius gabumus. Ir iš bičių jis taip pat
visuomet siekė maksimumo, tuo pačiu nepažeidžiant jų gyvenimo biologinės
pusiausvyros. Prieš beveik penkiasdešimt metų pradėjęs dirbti žemės ūkio
mokykloje bitininkystės specializacijos dėstytoju, jis gana greitai tapo jos
vadovu, o pačią mokyklą perorganizavo jau į bitininkystės technikumą. Šalia
įkūrė bandymų stotį, kas tais laikais būdavo tik prie mokslinių institutų. O
kad maksimaliai išnaudoti bičių potencinę energiją, jis organizavo
bičių šeimų išvežimą į Kareliją, esančią už tūkstančio kilometrų.
Sovietiniais laikais dėl intensyvios žemdirbystės Latvijoje, kaip ir pas
mus, bičių ganyklos buvo skurdokos, o ten jų laukė tiesiog rojus ir medaus
derlius būdavo keliskart didesnis. Nepatogumas būdavo tik tai, jog reikėdavo
bitynus saugoti nuo laisvėje gyvenančių meškų. Tokiu būdu geriausiais
laikais iš Latvijos į Kareliją vasarą keliaudavo po kelis tūkstančius bičių
šeimų. Ne gana to, kad išnaudoti gausiai augančių Latvijoje blindžių
medunešį, tos pačios bitės žiemoti vykdavo į Moldaviją ir daug anksčiau
sustiprėjusios jau ankstyvą pavasarį grįždavo į savo šalį. Tačiau Andrejus
sovietiniais metais visuomet buvo politiškai nepatikimas, nes jo tėvas po
karo atsidūrė Sibire, o jis pats niekada nepakluso tapti vienintelės tuo
metu partijos nariu ir netgi po tėvo repatrijavimo išdrįso reikalauti, kad
sovietinė valdžia atiduotų neteisėtai atimtą šeimos turtą. Toks asmuo
negalėjo būti vadovas ir Andejui teko atsisveikinti su technikumu.
Nebeieškojo jis vadovaujančio darbo, o tiesiog abu su žmona tapo gretimų
kolūkių Ogrės rajone bitininkais. Šalia valdiško darbo nuosavame bityne jie
organizavo bičių pienelio gamybą, įtraukdami ir beaugančius tris savo sūnus
ir šį produktą sėkmingai per Latvijos sodininkų draugiją realizuodavo
Maskvos bei Moldavijos kosmetikos gamykloms. Gana greitai jo, kaip
organizatoriaus, gabumai padėjo tapti kolūkio Lačpliesis pirmininku. Šis
kolūkis įsitvirtino pirmame dešimtuke pagal ekonominius rodiklius ir dėka
to, kad sėkmingai šalia tradicinio žemės dirbimo buvo sėkmingai organizuoti
įvairus verslai. Ir vėl gi čia didelį vaidmenį vaidino bičių produktų
gamyba. Ypač tuo laiku suklestėjo žiedadulkių rinkimas visoje šalyje.
Atkūrus nepriklausomybę, tą pačią gamybą Miziai organizavo jau savuose
namuose, iš kolūkio parsinešdami tik idėjas savo galvose. Lygiagrečiai savo
firmos kūrimo Miziai neatsiribojo nuo visuomeninės veiklos ir jų didelis
įnašas buvo atkuriant savarankišką Latvijos bitininkų asociaciją, kuriai
Andrejus vadovavo virš dešimt metų. Jo indėlis vystant šalies bitininkystę
bei ginant bitininkų interesus sulaukė ir įvertinimo praeitais metais
Andrejų Mizį šalies valdžia apdovanojo Geros sąžinės ordinu tai
aukščiausias apdovanojimas, skiriamas gamybos darbuotojams. Turbūt kartu tai
ir savotiškas atpildas už patirtą neteisybę sovietiniais metais. Šiuo
metu didžioji bityno dalis yra ant ratų ir keliauja per visą sezoną nuo
vienų medingų plotų prie kitų. Prie namų lieka tik šeimos, reikalingos
naujoms bičių motinoms auginti. Tai taip pat dalis bityno pajamų, kadangi
auginama ne tik savo reikmėms, bet ir kitiems šalies bitynams. Šį darbą
atlieka Monika ir kaip ji sakė, per dešimt metų išbandė įvairiausius veislių
variantus, kol apsistojo ties itališka veisle, bet motininė medžiaga
išauginta jau Suomijoje t.y. šiaurinėse sąlygose. Toks variantas labiausia
tinka pramoniniam bitynui, nes itališkos veislės išskirtinė savybė
intensyviai daugintis bet kokiomis sąlygomis. Taigi jei bites pastoviai
įdarbinam vežiodami prie medingų augalų, šeima privalo ir intensyviai
atsinaujinti. Motinų auginimui naudojamos Dženterio tipo kasetės.
Vadovaujamasi principu jei reikia motinėlių, tai užsakymą turi pateikti ne
vėliau kaip prieš dvi savaites. Gamybinis bityno pastatas įrengtas per du
aukštus ir produkcijos asortimentas gana platus. Tai kandi pasta bitėms
maitinti, žiedadulkės, bičių duona, medus su įvairiais vaistingųjų žolių bei
vaisių, pienelio, žiedadulkių, pikio ekstrakto priedais ir aliejinis bei
spiritinis pikio tirpalai. Kad pagaminti pastaruosius, įrengimai
sukomplektuoti taip kaip ir turi būti farmacinėje įmonėje nuo
rektifikacinių kolonų iki 5 mililitrų talpos dozatorių.
Ir turbūt pagrindinis mūsų vizito šiame šeimos ūkyje įspūdis jei
pasiryžai rimtai užsiimti bitininkystės verslu maksimaliai stenkis
išnaudoti tai, ką duoda gamta ir suneša bitės. Niekada nedaryk tai ko
bitės nemėgsta ir jei jos suūžia stipriai, sustok ir pagalvok ką darai ne
taip tokiu sakiniu mus išlydėjo svetingi šeimininkai, o mūsų kelionės
kryptis jau buvo Švedija.
|